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石田健悟 編著
恒春閣
第1編では、食農教育と啓発活動の重要性(第1章)、日本の農作物を摂取することによる健康面の意義(第2章)、「持続可能な農業の実現」のために法務・労務・社会保障の観点から取り組むことのできるテーマ(第3章)をそれぞれ解説しています。 また、第2編では、第1章で現状の農地の権利移転等をめぐる農地法・都市計画法の仕組みの概要を、第2章で固定資産税の仕組みと農地の認定・評価を、第3章で農地法の許可と所有権に関する登記を解説しています。