新・蒼太の包丁 （7）

本庄敬;桜小路むつみ;末田雄一郎 著

825円（税込）

ぶんか社

北海道・静内で料理屋「きたおか」を営む家に生まれた北丘蒼太（きたおかそうた）は、寂れた実家の店を立て直そうと修業のために上京する。そこで銀座の老舗料亭「富み久」の板長まで登り詰める。その後、独立し、料理人の雅美とともに東京・練馬で「富み久　カムイ」を切り盛りする蒼太。忙しい日々の中、蒼太と雅美は料理の新しい可能性を見出す！