そこまで聞くの？ ワインの話。

山田健 著

1,100円（税込）

サンマーク出版

世界中のワインを知りつくした超プロが、
すべての疑問にお答えします！


ワインが好き！ でも、何を選んだらいいのか、さっぱりわからない。
そんなあなたに贈る、自信を持ってワインとつきあうための入門書がこの本です。
なにしろ、世界のサントリーが扱うワイン千数百種の宣伝コピーや解説文を書き続けてきたというのですから、
著者の持つ情報量たるや、半端ではありません。
しかも、ただ詳しいというだけではなく、ときには「ワイン通」を気どるソムリエをからかってみたり、
知ったかぶりをする「ワイン本」の書き手をこきおろしたりと、
著者のお茶目な人柄があちこちに顔を出し、思わずにやりとしたり吹き出したりの面白さです。
読後、ショップに行ってもレストランに行っても、余裕でワインとつきあえるようになっていること請け合いです。


＊目次より

◎有機ワインと有機栽培ワインは同じもの？
◎ワインと料理を合わせるコツは？
◎オリのないワインでも、デカントしたほうがいい場合がある？
◎好みのワインを見つける近道は？
◎このワインは、こういう時に飲む、といった決まりはあるの？
◎スクリューキャップのワインは安物？
◎高いワインほどおいしいの？
◎ワインの名前をなかなか憶えられない。何かいい方法はない？ ほか