子どもの貧困と食格差:お腹いっぱい食べさせたい

阿部 彩 編著, 村山 伸子 編著, 可知 悠子 編著, 鳫 咲子 編著

1,650円（税込）

大月書店

7人に1人が貧困家庭で育つなかで、
食事の量や栄養が足りない子どもたちが増えている。

栄養学的調査から、子どもの食格差と健康格差の拡大を示し、
この状況を変えるために、すべての学校での完全な給食の実施を訴える。