乳がん患者の8割は朝、パンを食べている

幕内秀夫

1,028円（税込）

G.B.

女性のガンの中で患者数がもっとも多い「乳ガン」。
現在、日本では約１６人にひとりの女性が乳ガンを経験するといわれている。
この乳ガン、あまり知られていないが、実は食生活が大きく関係している。“食”のスペシャリストで管理栄養士の幕内秀夫氏いわく、「乳ガンほど食事の影響が大きい病気はない」という。
本書は、これまで取り沙汰されなかった乳ガンと食事の関係について焦点を当てる。