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【特集】内外美容への新たなアプローチ高齢化社会が進むなか、美容・健康への意識がさらに高まりつつあり、外用の化粧品だけでなく美肌・美容を訴求する機能性食品・飲料が拡大しています。経口の美容食品・飲料を補うことで外用剤の機能をさらに高めていくことができるのか。今回の特集では、健康食品の機能性表示、機能性食品・化粧品評価法、内外美容に関連する素材・製品の開発を紹介します。■健康食品の機能性表示解禁における最近の動き …大阪大学大学院 医学系研究科遺伝子治療学 森下竜一■骨密度測定及び骨構造解析技術による機能性食品・化粧品評価法 …骨構造解析研究所 技術開発部 印南 永■フルクトースによるグリケーションが健康・美容に与える影響とその予防（ユーカリ葉ポリフェノール） …長岡香料 技術開発研究所 杉本圭一郎，大阪府立大学 地域保健学域栄養療法学専攻 乾 博，帝京大学 医学部付属北東京寿栄園 山内俊一■ルイボス摂取による皮膚美容効果の検証 …ポーラ化成工業 肌科学研究部 宮内剣児■肌老化に対するサケ鼻軟骨プロテオグリカン及びシナロピクリンによる内外美容効果 …一丸ファルコス 高橋達治■紫茶エキスの美容食品・化粧品素材としての機能 …オリザ油化 研究開発部 嘉手苅 崇・松本 萌・田中潤司・岡部繁直■美容酵素メディエンザイムの皮膚作用メカニズムと内外美容 …アイフォーレ 商品研究所 宮本 達，ダイワボウノイ 機能製品部／信州大学 繊維学部 築城寿長■発酵プラセンタの美容食品としての機能 …ホルス 三井幸雄 ■内からも外からも潤す美容成分ヒアルロン酸 …キユーピー 研究開発本部技術研究所 川田千夏・吉田英人〔時評〕○内外美容の向かう先は〔日々粧進〕 ○道具としての筆づくり …白鳳堂 代表取締役社長 髙本和男〔Victory Quality〕 ○エクイタンス ヴァイトロジー リンクルシート（サンスター）〔新原料〕 ○高潤滑性ナノゲルポリマー「Alfeel -SD（アルフィール-SD）」（日油 ライフサイエンス事業部）○ポリグルコシド変性シリコーンオイル「BELSIL SPG 128 VP」（旭化成ワッカーシリコーン ）〔Topics〕 ○第34回 化粧品技術情報交流会議 開催（日本化粧品工業連合会）○「コスモプロフ アジア 2013」“国際バイヤーズプログラム”参加（日本輸入化粧品協会）○化粧品へアセット料自主基準改正（日本パーマネントウェーブ液工業組合）〔学会報告〕 ○第73回 SCCJ研究討論会○第25回 日本色素細胞学会学術大会〔我が社の動力言〕○コスメサイエンス〔連載〕 ○化粧品合成高分子（36）：世界最小モーター …日油 島田邦男○香粧品基録 甘草をひもとく（１）：置き忘れた宝物 …甘草工業懇話会○品質保証大戦略（5）：事足りないホウレンソウ …SHONAN T.Q.M 研究会 和田孝介○未来の美肌・幹細胞イノベーション（10）：プロポーションの理想 …日本メナード化粧品 総合研究所 長谷川靖司・大湖史朗