フライパンでできる ホットサンドとフレンチトースト100レシピ

鈴木 理恵子

1,430円(税込)

誠文堂新光社

フライパンでホットサンド&フレンチトースト

ホットサンドメイカーを使わなくてもフライパンで気軽に焼けるホットサンドとフレンチトースト。様々な種類のパンを使い、オーソドックスなホットサンドから残り物をさらにおいしく食べられるレシピ、各国料理を使ったレシピ、甘いデザートホットサンドレシピなどを紹介。朝食や気軽なスナック、ランチ、ディナー、パーティー、バースデーなど特別な日の食卓でも使える実用的なレシピを100種類収録。
著者は料理研究家・鈴木理恵子氏。日々創作するユニークで美しく、国際色豊かなレシピをFacebookやブログ「せっかちスローライフ」、YouTubeなどに公開。「ヘルシーに、おいしく美しく」を貫き、あらゆる食材を使いこなす手腕と簡潔で効率的なレシピには定評があります。

■目次
基本のグリルドチーズサンドとバリエーション25種
世界をめぐるホットサンドバリエーション25種
プレーンシフォンとディップ
残り物をさらにおいしくするバリエーション17種
デザートホットサンド17種
甘い&甘くないフレンチトースト16種