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地域の食文化伝承活動から発展した女性企業 「吉野食品有限会社」と「吉野鶏めし保存会」(大分県大分市) 帆足キヨさん・相馬ハツエさん
山口弘子
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農業と経済
農業と経済 2005-04 に掲載された記事です。
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『農業と経済』
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